新店舗オープン4日目で人種がはっきり見えてきたぞお😄

こんにちは。

ブログを書き出して2日目です。

どうぞよろしくお願いしません←また言うか😅

 今日のお題は、早速人種が見えてきたって言うお話しです。

田舎町の住宅団地の真ん中に市場ができまして、

その一角にコンテナハウスを活用し30店舗が営業開始したのが4日前。

私らピザのおっちゃんもコンテナ一個家賃を払って

初めての店舗運営を始めた次第です。

おかげさまで私らの店舗は4日とも完売でございました。

ありがとうございます。

でですよ、

私らおっちゃんのピザ屋さんは、

30店舗が真ん中のオブジェ広場を中心に集まっている中で、

一番外側の外れに位置しているわけですが、

人通りもそんなに多くはないんです。

逆に捉えると、なんだか広々として自由な落ち着いた空間!

さらにドラム缶などを使ってテーブルこさえたり、

夕方にはポワッと恋しいような灯りをテーブルごとに設置しています。

実は今朝速攻で溶接技術、木工技術を駆使して15分で作ったんですが、汗

こんな感じ😊

結構落ち着くいい感じでしょ。

このお店の反対側は、賑やかなんですがガチャガチャしてて落ち着きがない。

ここで今日はどこにでもいるし切りたがりの他店舗オーナーがなんだか騒ぎ出すわけです。

私のとこには来なかったんですが、

彼らは、中心部の人通りの良い場所に陣取っているのですが、

「平日このまま売り上げが衰退するようだと危機的状況に陥りそうだから、

この商業団地のオーナーみんなで集まって会議しようって言うんです」

いーやいやいやいや、めんどくせ〜奴らだこと😁

なんとなーく商業団地を運営する会社のせいにしてるみたいな、

なんとなーく自分は頑張ってるのに環境が悪いみたいな、

あんとなーく、、、、、、

いやいやいやいや、面倒くせ〜奴らがいたもんだ😁

私が考えますに、

①出店前に情報とっていない。

(私は先のブログで述べましたように、5秒で認識しましたが)

この場所は確かに住宅街のど真ん中だし、

大手スーパーや大手ホームセンターもすぐ隣なんですが、

みんながわかっていないのは、その団地に住まわれている方々の職業。

98%燕三条地域の工場労働者の方々です。

平日仕事帰りにガチャガチャ賑わいのあるところなんか近寄りませんよ。

一個1800円のハンバーガー🍔なかなか食べられませんよ。

一本700円の焼き鳥毎日買えませんて。

アメリカの希少ビールっつって一本3800円のビール私でもなかなか飲めませんて。

工場労働者の方々もOFFには家族で楽しみますが、

賑わいを楽しむんやったら東京横浜行きますって。

少なくとも新潟市内の万代シティーですって行き先は。

なので私は、中心からどっ外れた一番外側に陣取ったわけです。

ピザも1800円が平均的な価格ですが、

窯も店も自分で作ってなんと1000円!

売れますって!!

しかもPAMと株で資本金ぶん回してるわけですから

ピザ5枚でもどうってことないわけです。

②余裕があるのでお客さんとお話がたっぷりできる。

敷地外のゆったりしたところで灯り灯してやってるわけですから、

訪れるお客様も厳しい工場帰りにほっこりお話ししていくわけです。

私が作ったドラム缶のテーブルがお客様のベースとなり、

たまに中心部の賑わったところを見物に行くんです。

荷物を置いて😅

③私らもお金を追っていないわけですから、顔に出ます。

お客さんも安心して滞在してくれます。

方や中心部に陣取ったお店のオーナーはご想像通り、

目が金を追っているギンギラギーーんなわけです。

それで楽しいのかねえ。

④で、私らんとこには知り合い友人が多くきてくれます。

これって、場所どうでもいいんですよね。

私らに会いに来てくれるんですから。ありがたいことです❤️

またもや方や中心部、人が多いのでお友達も近寄れない環境。

近寄っても忙しくてお話しできない。

⑤で、1から4の環境の中で忙しいからバイト雇ってるんです。

人件費が一番高いがなあああ。そりゃ赤字になるわ。

と言うふうに書き出せばキリがないんですが、

話をまとめます。

どうして、この方々は先ず自身の力量や内容を向上させる前に人のせいや環境のせいにするのか?

すぐに徒党を組みたがるのか?

これがおっちゃんにはわからないんです。

そんなんだから温かみのない毎日、血相掻いた形相でお仕事してるんです。

あなたそれじゃ物売る前に人が寄ってこないって。

ここで最近は常識化しつつあるDAOの基本部分ってことですよ。

(詳しくはご自分で調べてください)

わたしゃ20年前から言ってますが。

各々が努力して情報とって、

感と技術磨いてコミュニティー作りなさいって。

先ずはそこからじゃと思いますが。

で、そうではない方々もいらっしゃいます。

黙々と店舗環境を改良改善しながら自己を磨き、文句も言わずににこやかに業務に集中!

やっぱそう言うお店はすげ〜売れまくってます。

そう言う方々とはすぐに仲良くなりまして、発展的なお話が直ちに飛び出します⭐️

徒党を組んだ連中が「日除がないからお客が来ないんだ!日除を用意してくれ!」

って感じで商店街運営者に注文つけてましたが、

わたしゃ楽天で先ほど日除を買いました😄

おっきいやつ!!

明日届くんで、明後日開店前にちゃっちゃと設営しちゃいます。

自分でできる技量を学習し日頃から取り組んでれば、

明後日日除ができるんです。悪いけど、うちの店の前だけね。

ガチャガチャ騒いでる人は多分盆が明けても日除は設置できないでしょう。

なーんか、どっかで聞いたようなお話しでしょ。

そうです、そうなんです❤️

皆さんがこれから生きていく上で最も必要なそれも一緒です。

そっちの方に興味ある方は、メッセージくださってもいいかもです。

気が向いたらお付き合いします。

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